Lille Havana
Nyt et øyeblikk med god stemning, mat og musikk på Torvet.
Her får du smaker fra Cuba, Jamaica, Caribien og Latin-Amerika
Caribisk mat for hele familien, gode venner, par og selskap.
Her får du eksotisk husmannskost og tapas med spennende smaker fra det caribiske kjøkken.
Etter mange opphold og arbeid i caribien og nord spania, står kokken Jan ved grytene med en liten stab for å lage smakfull og rimelig mat til alle i Kragerø
Cubansk og caribisk mat og tapas er mye grillet kjøtt, fisk og skalldyr, frukt og salater med krydder på en variert måte og noe kan være ganske sterkt eller pikant.
Cubansk husmannskost er å lage noe impulsivt ut av det man finner på torget. Deretter har en i litt hvitløk, havsalt, pepper og malt koriander. Etter koking og grilling av for eksempel kylling, grønnsaker, bønner og ris, gjerne med litt stekt banan, så dufter det himmelsk fra kjøkkenet.
Telefon: 93 43 78 47
;)
